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Leichte, leckere Mitglieder Rezeptvorschläge
Gyros - Lasagne - 4 Portionen
Pro Portion: 620 kcal
Zutaten
| 400 g |
Hähnchenbrustfilet |
| 1 |
Zwiebel |
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etwas Gyrosgewürz |
| 2 TL |
gestr. Oregano |
| 50 g |
Margarine |
| 40 g |
Mehl |
| 3/4 L |
Milch, 1,5 % Fett |
| 1/4 L |
Gemüsebrühe |
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Salz, Pfeffer |
| 200 g |
Champignons |
| 4 Stck. |
Tomaten |
| 7 Stck. |
Lasagneblätter, vorgekocht |
| 75 g |
Schafskäse |
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etwas getr. Thymian |
Zubereitung:
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Das Fleisch kalt abspülen, trocken tupfen und
in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen,
halbieren und in dünne Halbringen schneiden. Beides
vermengen, mit Gyrosgewürz und Oregano würzen
und etwa 2 Stunden kühl gestellt durch ziehen lassen. |
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